Kategorie: Kochen und Gerichte

Halloween Rezepte für ein schön schauriges Festmahl!

Und wie jedes Jahr heißt es auch dieses Jahr am 31.10. erneut “Süßes oder Saures!” oder aber auch “Süßes sonst gibt’s Saures!”. Wer kennt es nicht, wenn abends die Kinder in teilweise gruseligen aber auch irgendwie niedlichen Piraten-, Gespenster- oder Zombie-Kostümen vor der Tür stehen und Süßigkeiten einfordern. Aber Halloween ist schon lange nicht mehr…

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Healthy Delivery von Fresh Parsnip

Wer mir auf Snapchat und Instagram folgt, der wird bereits mitbekommen haben, dass ich vor Kurzem eine Woche lang jeden Tag eine leckere Essenslieferung von Fresh Parsnip erhalten habe. Dadurch hatte ich die Möglichkeit den Großteil der Gerichte und Nahrungsmittel, die Fresh Parsnip anbietet, zu testen und möchte euch nun im Folgenden mehr darüber erzählen.…

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Fünf einfache und schnelle Frühstücksideen

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, da sie unserem Körper und Gehirn den notwendigen Treibstoff nach einer langen Nacht ohne Essen und Trinken gibt. Wenn ihr das Haus am Morgen also ohne Frühstück verlasst, dann ist das so, als würdet ihr das Auto ohne Benzin starten wollen. ;) Frühstück liefert euch die notwendige…

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Rezept: Tomaten-Ratatouille

Du brauchst: 1 TL Olivenöl 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 Aubergine 2 Paprika 1 Zucchini 3 EL Tomatenmark 5 EL Wasser 5 große Champignons 250 gr Tomaten Pfeffer Gemüsebrühe frisch gezupfter Basilikum frisch geriebener Parmesan 1. Gemüse schneiden. 2. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Aubergine in den Topf geben und unter Rühren…

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